Uwielbiasz ser?
Sprawdź, co nim wiesz

Czy wiesz ile gatunków serów jest na świecie? Z jakiego mleka robi się fetę, a z jakiego ser edamski? Ten quiz to sprawdzi!
Twój wynik:

1 / 11 Ile lat wstecz sięga produkcja sera?

około 7500
około 5000
około 1000

2 / 11 Ile wyróżnia się gatunków serów?

około 1000
około 4000
około 6000

3 / 11 Co to jest podpuszczka?

Rodzaj bakterii używanej do fermentacji mleka
Naturalny enzym służący do koagulacji białek mleka
Tradycyjna metoda pasteryzacji mleka

4 / 11 W którym kraju powstał pierwszy znany ser pleśniowy?

We Francji
We Włoszech
W Wielkiej Brytanii

5 / 11 Z którego mleka tradycyjnie wytwarza się feta?

Krowiego
Koziego
Owczego

6 / 11 Który ser jest znany z charakterystycznego niebieskiego lub zielonego żyłkowania?

Brie
Roquefort
Gouda

7 / 11 Który ser pochodzi z holenderskiego miasta o tej samej nazwie?

Edam
Gouda
Brie

8 / 11 Jakiego rodzaju mleka używa się do produkcji tradycyjnego szwajcarskiego sera emmental?

Krowiego
Koziego
Owczego

9 / 11 Który ser jest często używany w pizzy?

Gorgonzola
Camembert
Mozzarella

10 / 11 Co charakteryzuje ser camembert?

Twarda skórka
Brak skórki
Miękka, jadalna skórka

11 / 11 Co to jest ser halloumi?

Ser smażony
Ser pleśniowy
Ser topiony